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尋味美國 第1季

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主廚兼暢銷作家卡拉霍爾走遍世界，追尋一般人認定的道地美國味有何讓人意想不到的來源出處。一路上她會學到這些美國食物的國際起源、揭開掩蓋的事實，追究是什麼造就了今日的美國風味。
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主廚兼暢銷作家卡拉霍爾走遍世界，追尋一般人認定的道地美國味有何讓人意想不到的來源出處。一路上她會學到這些美國食物的國際起源、揭開掩蓋的事實，追究是什麼造就了今日的美國風味。
下架日期 2025年8月17日
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尋味美國 第1季第1集 -冰淇淋
最新
E1
冰淇淋
E1
冰淇淋
最新
卡拉霍爾想瞭解冰淇淋的根源，她先從紐約市布魯克林重溫傳統製作方法，直到最後抵達土耳其伊斯坦堡才得知冰淇淋的起源完全是一個美好的意外。
30 分鐘
下架日期 2025年07月13日
尋味美國 第1季第2集 -墨西哥烤肉捲餅
最新
E2
墨西哥烤肉捲餅
E2
墨西哥烤肉捲餅
最新
本集節目為了探討塔可餅根源，走訪墨西哥普埃布拉，與墨西哥烤肉捲餅的前身阿拉伯式塔可創始人的後代見面，深度瞭解阿拉伯式塔可的歷史脈絡與背後的傳承精神。
30 分鐘
下架日期 2025年07月20日
尋味美國 第1季第3集 -雞肉派
最新
E3
雞肉派
E3
雞肉派
最新
雞肉鍋派是美食家卡拉霍爾的拿手菜，這道料理的美味往往激起她對童年回憶的懷舊情懷，成為重要節日和特別場合不可或缺的一道菜。
30 分鐘
下架日期 2025年07月27日
尋味美國 第1季第4集 -烤肉
最新
E4
烤肉
E4
烤肉
最新
在本集節目中，主持人卡拉霍爾將追尋烤肉的起源。在美國，各州烤肉的方法各有門道，各派系講究的用料和招牌菜也不盡相同。
30 分鐘
下架日期 2025年08月03日
尋味美國 第1季第5集 -辣雞
最新
E5
辣雞
E5
辣雞
最新
主持人卡拉霍爾在本集節目中探詢辣雞的起源。炸雞在美國是深受喜愛的料理，辣味版本的人氣當然也很高，但究竟是什麼時候開始加辣的呢？
30 分鐘
下架日期 2025年08月10日
尋味美國 第1季第6集 -蝦仁玉米粥
最新
E6
蝦仁玉米粥
E6
蝦仁玉米粥
最新
本集節目中，主持人卡拉霍爾將探尋蝦仁玉米粥的源頭。蝦仁玉米粥一直是南方的知名料理，屬於靈魂料理的其中之一。
30 分鐘
下架日期 2025年08月17日
佳節烘焙大戰 第5季
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跟著艾琳去流浪 第1季
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蛋糕大作戰 第4季
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最後一口大飯店 第1季
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喬安娜的餐桌 第7季
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耶誕精靈甜點大挑戰 第1季
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美味小屋：法國的烹飪課 第1季
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傑米奧利佛的四季美食 第1季
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EP 1 Promised Land

Sun 28 Aug 2022

The story of how the Los Angeles Lakers became the most successful professional basketball team in the world in the 1980s. HBO is going back in time for an upcoming, currently untitled drama series following the professional and personal lives of the 1980s Los Angeles Lakers, one of sports’ most revered and dominant dynasties. The series is based on Jeff Pearlman’s book Showtime: Magic, Kareem, Riley, and the Los Angeles Lakers of the 1980s. Adam McKay (Succession, Q: Into the Storm) is executive-producing, as well as directing the pilot episode. Adrien Brody (as Pat Riley), John C. Reilly (as Jerry Buss), Jason Segel (as Paul Westhead), Sally Field (as Jessie Buss), Jason Clarke (as Jerry West), Quincy Isaiah (as Magic Johnson), and Solomon Hughes (as Kareem Abdul-Jabbar) are among the cast.

尋味美國 第1季

2D

48 小時

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尋味美國 第1季

2D

48 小時

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    4:00pm - 5:oopm, 12 Sep, CH220 BBC Earth
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    5:00pm - 6:00pm, 12 Sep, CH223 History
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