The Fishmonger takes 4th generation commercial fisherman, Tommy Gomes, on a coastal journey to connect with the men and women who put the best seafood on American dinner tables. The heroes of the sea risk life and limb to sustainably harvest finfish and bottom-dwellers; most are single-boat operators. Tommy joins chefs with Michelin stars and others who are passionate about how to make the most of their catch.
The Fishmonger takes 4th generation commercial fisherman, Tommy Gomes, on a coastal journey to connect with the men and women who put the best seafood on American dinner tables. The heroes of the sea risk life and limb to sustainably harvest finfish and bottom-dwellers; most are single-boat operators. Tommy joins chefs with Michelin stars and others who are passionate about how to make the most of their catch.
下架日期 2025年12月31日
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